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五星级酒店 开展数字化复工 外卖业务受追捧

2020-02-20 14:07:26 金融界

中证网讯(记者 杨洁)2月20日记者自饿了么了解到,日前,全国多地五星级酒店也加入了“外卖复工潮”,香格里拉集团、西安威斯汀、岭南酒店集团等国内多家高端酒店品牌,纷纷尝试线上业务,推出品质外卖餐饮服务,将黑松露牛肉粒、珍珠马蹄青虾仁等酒店特供餐品,通过外卖送上消费者的日常餐桌。

饿了么APP显示,西安威斯汀大酒店除了上线万豪牛肉汉堡、欧碧颂古堡珍藏红酒等品质套餐外,还为线上用户推出特色狮子头、健康蔬菜沙拉等营养外卖餐品。香格里拉酒店集团针对线上外卖用户,创新优化了正餐菜单,推出一人食、2-3人商务餐、6-8人团体餐等产品。苏州香格里拉大酒店作为香格里拉酒店集团最早上线的门店,已探索出一套与酒店内用餐同等品质服务的外卖经营策略,月销超过1600单。

在住店方面,飞猪发起全国酒店“复工放心住”行动,覆盖全国超400个城市2万余家酒店。上海漕泾河万丽酒店公关经理表示,该酒店还推出了“无接触服务”机器人(17.26 +0.99%,诊股)送餐,酒店将送货机器人每小时进行一次整体清洁消毒,确保无接触设备的使用安全。

中国企业网财经:方顺利

发布:xiuyue

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